Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Pasta z avocado i jajek - z kaparami i chili

2.0
(7)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

avocado 1 duże
jajka ugotowane na twardo 2
majonez tradycyjny 2 łyżeczki
kapary 15-20 szt.
papryczka chili w occie do smaku
Sól czosnkowa jodowana Prymat
Pieprz kolorowy Prymat w młynku
sok z cytryny

Porada

Zamiast marynowanego chili można użyć kawałka świeżej papryczki. * Kapary mają charakterystyczny smak, ale można je zastąpić drobniutko posiekanymi korniszonkami.

Przepis i sposób przygotowania na: Pasta z avocado i jajek - z kaparami i chili

Kroki postępowania

1
Dojrzałe avocado rozgnieść widelcem, a jajka na twardo utrzeć na drobniutkie wiórki albo drobno posiekać.
Krok 1 - Pasta z avocado i jajek - z kaparami i chili foto
2
Dodać majonez i przyprawy - dokładnie ale delikatnie wymieszać.
Krok 2 - Pasta z avocado i jajek - z kaparami i chili foto
3
Posiekać kapary oraz zielone marynowane chili (ilość do smaku) i dodać do pasty.
Krok 3 - Pasta z avocado i jajek - z kaparami i chili foto
4
Po przygotowaniu posypać grubo zmielonymi płatkami suszonego chili. Można też wierzch skropić sokiem z cytryny, aby nie ciemniał (np. podczas chłodzenia), ale najlepiej zjadać od razu po przygotowaniu.
Krok 4 - Pasta z avocado i jajek - z kaparami i chili foto
5
Podawać z ulubionym pieczywem - ja najbardziej lubię takie delikatne pasty na tostach.
Krok 5 - Pasta z avocado i jajek - z kaparami i chili foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

mysza75 16.09.2014 16:54
co za pyszności do chlebka
Habibi 16.09.2014 13:38
faktycznie, pokombinowałam troszkę, ale smakowało :)
idealme 16.09.2014 12:51
ciekawe połączenie
Noruas 16.09.2014 12:36
o! moje ulubione składniki! super przepis!

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak