Przepis i sposób przygotowania na: papryka pieczona z kuskusem i drobiowym mięskiem...
kaszę kuskus zalać gorącą wodą, przykryć talerzem i odstawić na 10 minut
z papryk ściąć czubki, usunąć pestki, opłukać, osuszyć ręcznikiem papierowym, na dłoć ciut oleju wlac i każda paprykę nasmarować po wierzchu
do miski wsypać kaszę, mielone mięso, jajka, koperek posiekany, ząbki czosnku wyciśnięte, pokrojoną cebulę, kucharka, pieprz mielony, wszystko dobrze wymieszać
każdą paprykę nadziać farszem do pełna, postawić w naczyniu żaroodpornym, wierzch nakryć ściętymi czubkami, wlać wodę
piekarnik nagrzany na 220 C, grzanie góra/dół, pod przykryciem piec 40 minut, następnie na 160 C na termoobiegu 10 minut bez przykrycia - papryki z kaszą kuskus są smaczne i syte...............SMACZNEGO!!!
z papryk ściąć czubki, usunąć pestki, opłukać, osuszyć ręcznikiem papierowym, na dłoć ciut oleju wlac i każda paprykę nasmarować po wierzchu
do miski wsypać kaszę, mielone mięso, jajka, koperek posiekany, ząbki czosnku wyciśnięte, pokrojoną cebulę, kucharka, pieprz mielony, wszystko dobrze wymieszać
każdą paprykę nadziać farszem do pełna, postawić w naczyniu żaroodpornym, wierzch nakryć ściętymi czubkami, wlać wodę
piekarnik nagrzany na 220 C, grzanie góra/dół, pod przykryciem piec 40 minut, następnie na 160 C na termoobiegu 10 minut bez przykrycia - papryki z kaszą kuskus są smaczne i syte...............SMACZNEGO!!!
