Przepis i sposób przygotowania na: Panierowany kalafior
Kroki postępowania
1
Kalafiora po umyciu dzielimy na średniej wielkości różyczki, a następnie gotujemy al dente
2
Jajko rozkłócamy z mlekiem. Bułkę tartą mieszamy z ostrą papryką i przyprawą tatziki
3
Ugotowane , osuszone różyczki kalafiora maczamy w jajku, a następnie obtaczamy ze wszystkich stron w bułce
4
Smażymy bardzo krótko na rozgrzanym głębokim oleju. Jeśli przetrzymamy za długo - efekt będzie jak na zdjęciu :)
