Przepis i sposób przygotowania na: Orzechowe muffinki z gruszką
Kroki postępowania
1
Sypkie składniki (mąki, orzechy, proszek do pieczenia, sodę, przyprawę do piernika ) łączymy ze sobą.
2
Gruszki obieramy i kroimy w kostkę.
3
Do miski wybijamy jajka. Dodajemy do nich cukier i ubijamy na puszystą masę.
4
Do puszystej masy jajecznej dodajemy sypkie składniki oraz wlewamy olej i mleka. Całość miksujemy do połączenia składników.
Do gotowego ciasta dodajemy pokrojone owoce. Łączymy je z ciastem za pomocą łyżki.
Do gotowego ciasta dodajemy pokrojone owoce. Łączymy je z ciastem za pomocą łyżki.
5
Gotowe ciasto przekładamy do foremek na muffiny wypełniając je do ¾ ich wysokości. Wierzch ciasta posypujemy cukrem trzcinowym i krojonymi orzechami.
Całość wstawiamy do nagrzanego piekarnika. Muffinki pieczemy około 25 minut w 180°C.
Całość wstawiamy do nagrzanego piekarnika. Muffinki pieczemy około 25 minut w 180°C.
