Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Ogórkowa z koperkiem i ziemniakami

2.0
(3)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

ogórki kiszone 1/2 kg
mięso gulaszowe z indyka 1/2 kg
koperek
marchewka 2 szt
ziemniaki 5 szt
ziele angielskie 3 ziarenka
kostki rosołowe 2 szt
jogurt naturalny 200 ml
woda

Przepis i sposób przygotowania na: Ogórkowa z koperkiem i ziemniakami

Kroki postępowania

1
Mięso kroimy na kostkę jak do gulaszu i wkładamy do garnka. Zalewamy wodą (ok 2 litry) i wstawiamy do gotowania. Dodajemy ziele angielskie i kostki rosołowe. Po ok 20 minutach dorzucamy do garnka pokrojone w kostkę ziemniaki i marchewki.
Krok 1 - Ogórkowa z koperkiem i ziemniakami foto
2
Ogórki kiszone ścieramy na tarce o grubych oczkach. Gdy warzywa będą już miękkie dodajemy do zupy ogórki i drobno posiekany koperek.
Krok 2 - Ogórkowa z koperkiem i ziemniakami foto
3
Gotujemy jeszcze kilka minut. Na koniec zabielamy zupę jogurtem naturalnym.
Krok 3 - Ogórkowa z koperkiem i ziemniakami foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Rafał10 27.10.2012 09:59
super;)
gosia561 27.10.2012 00:30
ale dobre
Poison1988 26.10.2012 21:40
Rany jak dawno ogórkowej nie jadłam.. Smakowita :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak