Przepis i sposób przygotowania na: Obiadowy ryż na szybko
Ryż gotujemy chwilę w osolonej wodzie, by lekko zmiękł. Następnie cebulę obieramy, kroimy w kostkę, podsmażamy na oleju. Dodajemy do niej poddgotowany ryż i chwilę smażymy. Kostkę bulionową rozrabiamy w szklance wrzątku i wlewamy do ryżu. Doprawiamy. Dusimy pod przykryciem, aż ryż "wchłonie" całą wodę. Gdy tak się stanie, dodajemy do ryżu warzywa na patelnię i dusimy aż będą miękkie.
