Przepis i sposób przygotowania na: Obiad dla niemowlaka: Ogórkowa z jajkiem
Kroki postępowania
1
Kawałeczek mięska zalać wodą i ugotować razem z liściem laurowym na małym ogniu.
2
Warzywa (średni ziemniak, pietruszka, marchew, kawałek pora i selera) umyć, obrać i pokroić w kosteczkę. Jajko ugotować na twardo. Ogórka wyjąć z zalewy i osączyć, obrać i również pokroić.
3
Dodać warzywa do mięsa i razem gotować.
4
Dorzucić ogórka, garść koperku. Wyjąć mięso i zmielić lub pokroić na drobno razem z jajkiem. Dorzucić z powrotem do garnka.
*Dałam pół białka i całe żółtko.
*Dałam pół białka i całe żółtko.
5
Można delikatnie zmiksować, jednak nie ma takiej potrzeby;) Zupka dla 11-miesięcznego dziecka.
