Przepis i sposób przygotowania na: muffinkowa babka "kapuśniaczek"...
Kroki postępowania
1
40 dag kapusty kiszononej drobniej pokroić i ugotować z łyżką cukru do odparowania wody
80 dag pieczarek pokroić w kostkę z 1 cebulą i na oleju usmażyć, posypać pieprzem do smaku i magą kucharka
do pieczarek dać kapustę i podsmażać z 5 minut mieszając aż woda odparuje - wystudzić
jajka, olej, kefir, cukier, sól dobrze roztrzepać rózgą
wsypać przesianą mąkę z proszkiem i sodą i wymieszać nie za dokładnie na gęste ciasto
80 dag pieczarek pokroić w kostkę z 1 cebulą i na oleju usmażyć, posypać pieprzem do smaku i magą kucharka
do pieczarek dać kapustę i podsmażać z 5 minut mieszając aż woda odparuje - wystudzić
jajka, olej, kefir, cukier, sól dobrze roztrzepać rózgą
wsypać przesianą mąkę z proszkiem i sodą i wymieszać nie za dokładnie na gęste ciasto
2
forma z kominkiem silikonowa 24cm
na dno formy wyłożyć większą połowę ciasta - nałożyć ostudzoną kapustę z pieczarkami
na dno formy wyłożyć większą połowę ciasta - nałożyć ostudzoną kapustę z pieczarkami
3
dodać resztę ciasta i piec w 200C około 45 minut
zostawić w formie do wystudzenia i dopiero wyjąć na talerz
zostawić w formie do wystudzenia i dopiero wyjąć na talerz
4
szybkie, łatwe muffinkowe ciasto z kapustą najlepsze jest do czerwonego barszczu........SMACZNEGO!!!
