Przepis i sposób przygotowania na: Młoda kapustka do ziemniaczków
Cebulę podsmażamy na oleju, dodajemy mięso, dusimy do miękkości.
Podlewamy wodą.
Doprowadzamy do wrzenia, dodajemy serek topiony i dokładnie mieszamy z wywarem. Kapustę szatkujemy w średniej wielkości kawałki dorzucamy do miękkiego mięsa. Dusimy, dodajemy przecier i fasolę wraz z zalewą.
Gdy kapusta zmięknie doprawiamy do smaku, wsypujemy natkę pietruszki i gotujemy jeszcze około 5 minut.
Podajemy do ziemniaczków.