Młoda kapusta z koperkiem w śmietanie

Szatkujemy kapustę i gotujemy z szklanką wody, gdy kapusta zmięknie dodajemy startą marchew na dużych oczkach. Gotujemy na małym ogniu z posiekanym szczypiorkiem i koperkiem. Na patelni z kostką margaryny mlecznej szklimy cebulę(pokrojoną w średnią kostkę) później dodajemy wszystko do garnka. Powoli gotujemy i dodajemy około (2 łyżek mąki) tak aby kapusta stała się bardziej spójna konsystencją. Przyprawiamy jarzynką i pieprzem. Na końcu dodajemy śmietanę 30% i mieszamy przez 3 minuty.
SMACZNEGO