Przepis i sposób przygotowania na: Mięso w sosie grzybowym
Kroki postępowania
1
Mięso poporcjowac
2
Każdą porcję mięsa rozbić przez worek foliowy
3
a następnie oprószyć solą i pieprzem z obu stron
4
Na specjalnej patelni usmażyć bez tłuszczu lub tradycji nie na oleju
5
Usmażone mięso przełożyć do większego garnka
6
Mięso zalać 500ml wody i dusić pod przykryciem ok 20minut.
7
Sosy grzybowe rozmieszać w 100ml wody
8
I wlać do gotującej się wody z mięsem
9
Całość dusić ok 30 minut co jakiś czas mieszając
10
Mięso poadawac z ziemniakami , ogórkami kiszonymi lub surówką
