Przepis i sposób przygotowania na: Mięsne klopsy z drożdżami i mąką
Kroki postępowania
1
Mięso mielone dokładnie wymieszać z jajkami i rozkruszonymi drożdżami.
2
Do mięsa dodać mąkę pszenną, cukier i sól ziołową do smaku. Łyżką połączyć wszystkie składniki.
3
Formować z farszu mięsnego kulki - klopsy i lekko obtoczyć w bułce tartej.
4
Klopsy kłaść na gorący olej, aby zanurzone były do połowy. Smażyć na małym ogniu, aby uzyskać złoty kolor, z obu stron.
5
Podawać na gorąco - są chrupiące z wierzchu i miękkie w środku. Smakują wybornie - polecam :)
