Marynata do kurczaka

W misce mieszamy skórkę otartą z cytryny wraz z miodem ,olejem i przyprawami.
Ćwiartki z kurczaka myjemy osuszamy ręcznikiem papierowym .
Maczamy w marynacie i schładzamy w lodówce 4 godziny.
Po tym czasie układamy do naczynia żaroodpornego i wkładamy do nagrzanego piekarnika do 200 stopni.
Pieczemy 1,5 godziny.