marmolada z papierówek

jabłka obrać umyć i pokroić w cząstki gniazda nasienne wyrzucić skropić sokiem z cytryny i wymieszać.Włożyć do garnka wlać odrobinę wody i zagotować,można dodać cukier ale ja nie słodzę ponieważ te jabłka mają dużo cukru i są wystarczająco słodkie.Po zagotowaniu się co jakiś czas przemieszać aby się nie przypaliły chwilę pogotować ok.10-15min.i nakładać do umytych słoików szczelnie zakręcać i odwracać do góry dnem,jak wystygną to wynieść w chłodne miejsce.Można dla pewności pasteryzować słoiki ok.10min,od zagotowania się wody.