Małgomuesli

Na dobrze rozgrzaną suchą patelnie teflonową wysypać płatki owsiane, smażyć na dużym ogniu ciągle mieszając aż się zrumienią, dodać cynamonu, soli i kurkumy, szybko mieszać, zmniejszyć ogień. Dodać cukier, energicznie mieszać około minuty, wyłączyć gaz, mieszać żeby nie przywarło do dna, wysypać do miski lub dużego talerza żeby ostygło. Gdy przestygnie dodać siemię lniane i wsypać do słoika.