Makaron pełnoziarnisty domowy z sosem łososiowo- paprykowym

Produkty na makaron przełożyć do miski, dodać posiekaną pietruszkę i koperek

Należy zagnieść ciasto, następnie rozwałkować je

Ciasto tniemy na długie pasy ( ja sobie pozwijałam, żeby ładniej wyglądało)

Na patelni zeszklić pokrojoną w kostkę cebulkę, dodać pokrojone w kosteczkę trzy kolory papryki- ja użyłam w sumie troszkę więcej niż połowę z każdego koloru.
Podsmażamy razem, następnie dodajemy oliwki.
Na koniec dodajemy wędzonego łososia pokrojonego w paski lub kostkę.
Całość po krótkim przesmażeniu zalewamy śmietaną, doprawiamy solą, pieprzem, papryka i gałka, i redukujemy śmietanę aż sos się zagęści

Nasz makaron gotujemy w osolonej wodzie.
Nakładamy na niego gorący sos łososiowy.

SMACZNEGO!!!