Łosoś, awokado i jajka faszerowane :)

Jajka gotujemy na twardo, odcedzamy i hartujemy zimną wodą. Obieramy ze skorupek, przecinamy wzdłuż na pół i wyciągamy żółtka.

Łososia kroimy w bardzo drobną kostkę. Żółtka kruszymy na małe kawałki.

Awokado obieramy ze skórki, siekamy w drobną kostkę i od razu skrapiamy sokiem z cytryny.

Do awokado dodajemy żółtka, łososia, koperek i olej rzepakowy. Doprawiamy do smaku pieprzem i odrobiną soli.

Przygotowaną masą faszerujemy białka jaj.

Podajemy od razu po przygotowaniu.