Przepis i sposób przygotowania na: Kurczak z brokułami w sosie śmietanowym
Kroki postępowania
1
Pierś z kurczaka nacieramy solą, pieprzem, Vegetą i odstawiamy na godzinę. Następnie kroimy kurczaka w kostkę. Cebulę kroimy w kostkę i podsmażamy na oleju. Dodajemy kurczaka, całość chwilę podsmażamy. Następnie zalewamy wodą i dusimy aż mięso będzie miękkie.
2
Brokuły dzielimy na mniejsze różyczki i gotujemy do miękkości w lekko osolonej wodzie. Odcedzamy i dodajemy do kurczaka. Śmietanę mieszamy z mąką i wlewamy do mięsa.
3
Całość zagotowujemy i doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Smacznego
