Przepis i sposób przygotowania na: Kurczak pieczony z boczkiem
Kroki postępowania
1
* Użyłam jeszcze 1/2 łyżki marynaty pikantnej do mięs i drobiu.
Skórę na piersiach i grzbiecie kurczaka lekko podważyć. Umieścić pod nią plasterki wędzonego boczku.
Skórę na piersiach i grzbiecie kurczaka lekko podważyć. Umieścić pod nią plasterki wędzonego boczku.
2
Wszystkie przyprawy i zioła przesypać do miseczki. Dodać do nich olej.
3
Wszystko dokładnie wymieszać.
4
Przygotowaną marynatą dokładnie natrzeć całego kurczaka.
5
Następnie ułożyć go w naczyniu do zapiekania piersiami do góry.
6
Kurczaka piec w 160 stopniach przez ok. 60 minut. Po tym czasie kurczaka odwrócić grzbietem do góry i piec dalej w tej samej temperaturze jeszcze 1,5 godziny.
7
Upieczonego kurczaka podzielić na porcje.
