Przepis i sposób przygotowania na: Kotlet z indyka w płatkach kukurydzianych
Kroki postępowania
1
Fileta z indyka umyć, osuszyć, pokroić na porcje i lekko rozbić. Nasolić z obu stron solą czosnkową.
2
Jajka rozmieszać z mlekiem, dodać pieprz kolorowy.
3
Kotleta obtoczyć w mące z obu stron.
4
Następnie włożyć do rozbełtanych jajek z pieprzem i mlekiem.
5
Płatki kukurydziane rozkruszyć w dłoniach i panierować kotlety.
6
Smażyć na rozgrzanym oleju kokosowym.
