Przepis i sposób przygotowania na: Kotleciki ziemniaczane z koperkiem
Kroki postępowania
1
Ziemniaki obierz i ugotuj do miękkości w osolonej wodzie. Odcedź i ubij tłuczkiem. Ziemniaki przełóż do miseczki.
2
Dodaj posiekany koperek, jajko oraz bułkę tartą i przyprawy.
3
Dokładnie wyrób masę, aby wszystkie składniki się połączyły
4
Z masy uformuj owalne kotleciki.
5
Przygotowane kotleciki smaż na rumiano na rozgrzanym oleju. Po usmażeniu ułóż je na papierowym ręczniku, aby odsączyć tłuszcz. Podawaj jako dodatek do obiadu.
