Kotleciki szwedzkie

Mięso umyć,osuszyć i zmielić.
Ugotowanego ziemniaka, rozgnieść widelce, dokładnie żeby nie było kawałków.
Przełożyć ziemniak do miseczki, wsypać bułkę tartą,wbić jajko, dolać śmietanę, wymieszać.
Obraną cebulę, drobno pokroić, zeszklić na maśle.
Cebulę razem z mięsem dodać do miseczki z bułką itd, wymieszać.
Przyprawić solą, pieprzem, wyrobić gładką masę, formować małe kuleczki.
Na dużej patelni rozgrzać olej, wrzucić kuleczki, obsmażyć na rumiano z każdej strony.

SMACZNEGO!!!!