Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

kopytka domowe

2.0
(7)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

ziemniaki 1 kg
mąka poznańska 50 dag
mąka ziemniaczana 4 łyżki
sól do smaku
woda 2-3 litrów
jajko 2 sztuki

Przepis i sposób przygotowania na: kopytka domowe

Kroki postępowania

1
obierz, ugotuj ziemniaki i wystudź je. Po wystudzeniu wyciśnij je przez prasę, dodaj mąkę, jajka i mąkę ziemniaczaną. Wszystko razem dobrze zagnieć.
Krok 1 - kopytka domowe foto
2
Zagniecione ciasto pokrój na części i każdą część zrób na wałki. wałki pokrój na kopytka.
Krok 2 - kopytka domowe foto
3
Nastaw wodę w garnku, osól ją. Do gotującej się wody wrzuć kopytka, gotuj do momentu wypłynięcia. Po wypłynięciu gotuj jeszcze około 2 minut. Po 2 minutach odcedź na cedzaku.
Można podawać z sosem lub skwarkami.
Krok 3 - kopytka domowe foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Łukasz15 01.10.2013 09:17
Uwielbiam z sosikiem pieczarkowym
Justa32 29.08.2013 11:53
bardzo lubię takie kluseczki ziemniaczane:)
cooleczka 19.07.2013 18:09
świetne z masełkiem i cukrem
caralajna 28.04.2013 08:30
smaczne kopytka
Stenka 20.02.2013 09:56
lubię
pacpaw 03.02.2013 13:08
będą idealne do piersi kaczki
Dorian 29.01.2013 14:59
pycha
olkaaa 27.01.2013 11:24
bardzo je lubię
kamyk 26.01.2013 10:45
lubię
kamyk 26.01.2013 10:45
lubię
M. Monroe 22.01.2013 22:38
tego szukałam na jutrzejszy obiadek ')
Renata22 14.01.2013 10:44
ach, mój przysmak z dzieciństwa!;)
Stenka 05.01.2013 09:09
lubię
Milena87 02.01.2013 09:56
pycha
Ewa6274879 01.01.2013 23:30
smaczne :)
gosia56 31.12.2012 14:31
super

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak