Przepis i sposób przygotowania na: Konfitura jabłkowo - waniliowa z cynamonem
Kroki postępowania
1
Jabłka obieramy. Wykrawamy gniazda i kroimy w ćwiartki. Wrzucamy do garnka i zalewamy odrobiną wody, tak by owoce nie przywarły. Dodajemy miód i grzejemy do czasu aż zmiękną.
2
Dodajemy cukier, cynamon oraz 2-3 łyżeczki aromatu wanilinowego i grzejmy dalej przez około 15 minut. Skręcamy ogień i grzejemy jeszcze kolejne 15 minut.
3
Przestudzamy troszkę i przekładamy do słoików (na wierzch dodajemy trochę spirytusu , aby dłużej zachowały świeżość).
