Przepis i sposób przygotowania na: Kolejna odsłona naleśników, czyli z figą w polewie czekoladowej :)
Kroki postępowania
1
Jaja z cukrami ubić na puszystą, białą masę.
2
Następnie dodać mąkę, szczyptę soli, wodę gazowaną i mleko i całość szybko, ale dokładnie mikserem połączyć.
3
Serek homogenizowany naturalny połączyć z jogurtem i cukrem pudrem.
4
Z brązowego cukru zrobić karmel, na który dajemy obrane i pokrojone w grubsze plastry gruszki.
5
Czekoladę topimy w kąpieli wodnej, pod koniec dodając masło.
6
Naleśniki smażymy na rozgrzanym oleju na złoty kolor z obu stron.
7
Smarujemy nadzieniem serowym, dodajemy owoce i składamy na pół.
8
Gotowego dekorujemy polewą czekoladową.
SMACZNEGO!
SMACZNEGO!
