Przepis i sposób przygotowania na: Kokardki z pikantnym mięsem i żółtym serem gouda
Kroki postępowania
1
Szatkujemy mięso na drobną kostkę.
2
Na odrobinie oleju podsmażamy mięso na złoty kolor. Doprawiamy mięso czarnym pieprzem.
3
Odcedzamy mięso z wody oraz tłuszczu i wrzucamy do garnka z passatą. Całość mieszamy i gotujemy na średnim ogniu.
4
Papryczkę chilli pozbawiamy nasion i dodajemy do naszego mięsa.
5
Ścieramy na małych oczkach tarki nasz ser i dodajemy do mięsa.
6
Gotujemy zgodnie z instrukcją makaron na al dente. Odcedzamy i dodajemy do makaronu nasz farsz mięsny. Dekorujemy żółtym serem.
