Przepis i sposób przygotowania na: Kluski parowane
Kroki postępowania
1
Z podgrzanego mleka, drożdży i cukru zrobić rozczyn. Poczekać do wyrośnięcia.
2
Do osobnej miski wsypać mąkę, sól i wbić jajka.
3
Do mąki dodać wyrośnięty rozczyn.
4
Wszystko wyrobić na jednolitą konsystencję. Na końcu dodać olej i znów wyrobić po czym odłożyć ciasto do wyrośnięcia.
5
Następnie z ciasta formować kluski.
6
Ułożyć je w garnku do parowania i parować około 7 minut.
7
Gotowe kluski idealnie pasują na obiad do sosu i mięsa a także na słodko z dżemem.
Smacznego! :)
Smacznego! :)
