Przepis i sposób przygotowania na: Kluski lane na rosole dla niejadka
Kluski lane to świetny dodatek do zup i mleka. Są chętnie zjadane przez dzieci, nawet te, które są niejadkami. To sprawdzony przepis na kluseczki lane z mąki, jajka i szczypty soli.
Jajko wbijamy do kubka i dodajemy szczyptę soli, szczyptę cukru. Wsypujemy łyżkę mąki.Całość mieszamy aż powstanie jednolita masa. Wlewamy na gotujący się rosół po łyżce masy. Mieszamy i gotujmy już na wolniejszym ogniu jeszcze przez 2 min. Można też ugotować na samej wodzie i podawać z innymi zupami.
