Przepis i sposób przygotowania na: Keks wytrawny z kurkami, szynką i żółtym serem
Kroki postępowania
1
Kurki należy podsmażyć 7-8 minut na niewielkiej ilości oleju, a następnie dodać posiekaną cebulę.
Całość oprószyć solą z pieprzem i smażyć do zarumienienia się cebuli.
(Grzyby nie muszą być idealnie miękkie.)
Całość oprószyć solą z pieprzem i smażyć do zarumienienia się cebuli.
(Grzyby nie muszą być idealnie miękkie.)
2
Ser zetrzeć na średnich oczkach tarki, a szynkę pokroić w kostkę.
3
Jajka zmiksować z olejem i połączyć z mąką oraz proszkiem do pieczenia.
Na końcu do ciasta wmieszać kurki z cebulą, ser i szynkę.
Na końcu do ciasta wmieszać kurki z cebulą, ser i szynkę.
4
Masę doprawić do smaku i przełożyć do natłuszczonej formy.
5
Piec w rozgrzanym piekarniku przez około 40 minut w 180 stopniach.
