Przepis i sposób przygotowania na: Kalarepka duszona z koperkiem
Kroki postępowania
1
Kalarepki obrać, pokroić w kostkę.
2
Na patelni rozgrzać masło, wsypać pokrojoną kalarepkę, podsmażyć.
3
Przełożyć do rondla, wlać pół szklanki wody, dusić pod przykryciem do miękkości. Mąkę wymieszać ze śmietaną, połączyć z miękką kalarepką, dodać posiekany koperek, zagotować.
4
Przyprawić do smaku solą, sokiem z cytryny i białym pieprzem. Podawać jako dodatek do dania z mięsem.
