Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Imprezowe drobiowe kąski w zalewie octowej

Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

Składniki na kotleciki

filet z kurczaka 2 sztuki
sól i pieprz 1 szczypta na plaster miesa
Papryka ostra mielona Prymat 1 szczypta na plaster miesa

panierka

Bułka tarta klasyczna Prymat 1 szklanka
mąka 0,5 szklanki
jajko 2 szklanki

zalewa octowa

woda 2 szklanki
ocet 0,5 szklanki
cebula 1 sztuka
ziele angielskie 4 kulki
Liść laurowy suszony Prymat 2 sztuki
Przyprawa do zup i potraw Kucharek 1 łyżka
Kucharek przyprawa uniwersalna 1 łyżeczka
sól 1 łyżeczka
olej 2 łyżki

Porada

Takie kąski super się sprawdzają na różnych imprezach.

Przepis i sposób przygotowania na: Imprezowe drobiowe kąski w zalewie octowej

Kroki postępowania

1
Kawałki kurczaka smażymy na oleju.
Krok 1 - Imprezowe drobiowe kąski w zalewie octowej foto
2
Fileta kroimy w duże kawałki. Wkładamy mięso do miski i dodajemy przyprawy. Pozostawiamy na około 1 godzinę.
Następnie kawałki mięsa panierujemy w mace, jajku i bułce tartej.
Krok 2 - Imprezowe drobiowe kąski w zalewie octowej foto
3
Wodę zagotuj z octem. Dodaj obraną i pokrojona w plasterki cebule. Wrzuć liście laurowe, ziela angielskie i resztę przypraw. Gotuj 5 minut i zalej potrawę.
Krok 3 - Imprezowe drobiowe kąski w zalewie octowej foto
4
Usmażone kąski włóż do miski i zalej zalewą octową z wszystkimi przyprawami. Najlepiej pozostawić w lodówce na minimum 24godziny aby przeszły zalewą.
Krok 4 - Imprezowe drobiowe kąski w zalewie octowej foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Marta Ryżek-Kalkowska 08.07.2015 22:51
Bardzo dziękuję polecam :)
as28 08.07.2015 22:11
fajne na imprezy
Joannasz3190 08.07.2015 20:47
Pyszności :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak