Przepis i sposób przygotowania na: Gulasz z serduszek
Kroki postępowania
1
Marchew obrać zetrzeć na tarce do jarzyn, pieczarki oczyścić i pokroić na plastry. Cebulę pokroić w kostkę, paprykę również.
Na maśle podsmażyć cebulę i marchew.
Na maśle podsmażyć cebulę i marchew.
2
Serduszka oczyścić i pokroić na mniejsze kawałki
3
Do cebuli dodać serduszka i chwile smażyć.
4
Przełożyć serca z marchwią i cebulą do rondla i zalać wodą, zagotować. Dodać do serc pomidory z puszki i gotować 15 minut.
5
Dodać paprykę oraz pieczarki i gotować jeszcze 8 minut. Doprawić do smaku, dodać koper i wymieszać. Gotować 2 minuty.
6
Przełożyć do miseczek.
