Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Grillowania karkówka

2.0
(3)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

ketchup 4 łyżki
Musztarda sarepska Prymat 2 łyżki
Musztarda miodowa Prymat 2 łyżki
czosnek 3 ząbki
olej 3 łyżki
piwo 1/2 szklanki
Grill przyprawa klasyczna Prymat 2 łyżeczki
Przyprawa do karkówki klasyczna Prymat 1 opakowanie
karkówka 1,5 wieprzowa

Przepis i sposób przygotowania na: Grillowania karkówka

Kroki postępowania

1
Mieszamy obie musztardy, z ketchupem i olejem. Dodajemy fix i przyprawę do grilla oraz obrany i posiekany czosnek. Całość dokładnie mieszamy. Powstałą marynatą nacieramy karkówkę pokrojoną na plastry. Odstawiamy do zamarynowania na co najmniej 2 godziny, a najlepiej na całą noc.
Krok 1 - Grillowania karkówka foto
2
Grillujemy z obu stron, skrapiając piwem, do momentu aż mięso ładnie się zarumieni.
Krok 2 - Grillowania karkówka foto
3
Podajemy z grillowanymi warzywami.
Krok 3 - Grillowania karkówka foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

jasiek 17.08.2012 21:05
soper

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak