Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Granola dyniowo- czekoladowa

Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

płatki owsiane 1 szklanka
płatki owsiane 1 szklanka (żytnie )
puree z dyni 1 szklanka
orzechy włoskie 0,5 szklanki
orzeszki ziemne 3/4 szklanki (niesolone)
sezam 2 łyżki
siemię lniane 3 łyżki
żurawina suszona 0,5 szklanki
czekolada gorzka 100 gram
olej 3 łyżki
miód płynny 3 łyżki
cukier trzcinowy 50 gram
cynamon Prymat 0,5 łyżeczki
Kardamon mielony Prymat 1/3 łyżeczki
Imbir mielony Prymat 1/4 łyżeczki
sól 0,5 łyżeczki

Porada

Dyniowa granola sama w sobie jest przepyszna. A przez dodatek czekolady dodatkowo zyskuje na smaku- Gorąco polecam!!!

Przepis i sposób przygotowania na: Granola dyniowo- czekoladowa

Kroki postępowania

1
Płatki przekładamy do miski. Dodajemy do nich grubo posiekane orzechy włoskie, orzeszki ziemne, sezam oraz siemię lniane . Następnie dodajemy cukier i przyprawy. Tak przygotowane suche składniki mieszamy.
Krok 1 - Granola dyniowo- czekoladowa foto
2
Po wymieszaniu dodajemy do nich dynię , olej oraz miód.
Krok 2 - Granola dyniowo- czekoladowa foto
3
Całość mieszamy dokładnie, a następnie wykładamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia.
Krok 3 - Granola dyniowo- czekoladowa foto
4
Całość wstawiamy do nagrzanego piekarnika. Granolę pieczemy około 40 minut w 150°C (najlepiej z termoobiegiem). Co jakiś czas mieszamy ją.
Między czasie czekoladę kropimy w kostkę.
Krok 4 - Granola dyniowo- czekoladowa foto
5
Gotową granolę wyjmujemy. Do jeszcze ciepłej dodajemy żurawinę oraz pokrojoną czekoladę. Całość ponownie delikatnie mieszamy, by czekolada, która rozpuści się pod wpływem ciepła zlepiła nam częściowo poszczególne składniki.
Gotową granolę pozostawiamy do całkowitego ostygnięcia i zastygnięcia czekolady. Przechowujemy ją w szczelnie zamykanym pojemniku.
Krok 5 - Granola dyniowo- czekoladowa foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Mniam 05.12.2015 15:03
Super, że dodałaś puree z dyni. Fantastyczna granola!
jola91 03.12.2015 21:48
Rewelacja, pełna porcja zdrowia ;)
IKrakowianka 03.12.2015 21:48
rewelacyjne :)
gosia1988 03.12.2015 17:25
fajny przepis
sliwka 03.12.2015 13:57
Wspaniałe;)))
Gracer 03.12.2015 13:54
fajnie wygląda
Wafelek2601 03.12.2015 13:49
Dla mnie super
gusia1000 03.12.2015 12:32
Pyszności.

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak