Przepis i sposób przygotowania na: Graham ze słonecznikiem Zewy
Kroki postępowania
1
Do miski wrzucić drożdże, dodać cukier, mąkę i wodę i wymieszać dokładnie zaczyn.
2
Zakryć ściereczką do wyrośnięcia.
3
Gdy podrośnie wsypać obie mąki wymieszane z solą, wlać wodę i olej oraz wsypać słonecznik.
4
Drewnianą łyżką połączyć składniki
5
a potem wyrobić ciasto.
Oprószyć je mąką i zakryć ściereczką do wyrośnięcia.
Gdy ciasto wyrośnie ponownie je wyrobić przez chwilę i
Oprószyć je mąką i zakryć ściereczką do wyrośnięcia.
Gdy ciasto wyrośnie ponownie je wyrobić przez chwilę i
6
umieścić łączeniem do dołu w garnku ceramicznym wysmarowanym olejem i wysypanym mąką.
7
Wierzch oprószyć mąką i ponownie zakryć ściereczką a potem zostawi znowu aby ciasto wyrosło.
8
Chleb piec najpierw 20 minut w piekarniku nagrzanym do 220 stopni a potem 35 w temperaturze 200 stopni.
9
Po upieczeniu chleb wyjąć na kratkę i wystudzić.
