Przepis i sposób przygotowania na: Filety zapiekane z pieczarkami i serem
1.Filety myjemy i kroimy na 3 części oraz posypujemy solą i pieprzem. Jajko roztrzepujemy widelcem dodajemy przyprawę do kurczaka.Filety obtaczamy najpierw w mące, w jajku a następnie w bułce tartej. Smażymy na rozgrzanym oleju.
2.Pieczarki oczyszczamy i kroimy w plasterki. Cebulę kroimy w kostkę. Podsmażamy na oleju i dusimy aż woda całkowicie wyparuje. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Na blaszce układamy kotlety, na nich pieczarki z cebulką i posypujemy startym serem. Zapiekamy w piekarniku nagrzanym do 180 C około 5 minut aż ser się rozpuści.
2.Pieczarki oczyszczamy i kroimy w plasterki. Cebulę kroimy w kostkę. Podsmażamy na oleju i dusimy aż woda całkowicie wyparuje. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Na blaszce układamy kotlety, na nich pieczarki z cebulką i posypujemy startym serem. Zapiekamy w piekarniku nagrzanym do 180 C około 5 minut aż ser się rozpuści.
