Przepis i sposób przygotowania na: Filety z pangi w słodkiej papryce
Kroki postępowania
1
Ryby dokładnie umyć i osuszyć ręcznikiem papierowym. Przekroić na połówki. Z obu stron oprószyć przyprawami.
2
Jajko rozkłócić, rybkę obtoczyć w jajku.
3
Potem obtoczyć w bułce tartej.
4
Na patelni rozgrzać olej. Nakładać rybkę na rozgrzanym olej.
5
Smażyć na wolnym ogniu z obu stron na kolor rumiany.
6
Zdjąć z ognia i podawać.
