Przepis i sposób przygotowania na: Filet z pomidorową nuta- panierowany w 3 ziarnach :)
Kroki postępowania
1
Fileta podwójnego kroimy po szerokości na 4 plastry.
2
Każdy plaster smarujemy przecierem pomidorowym i obsypujemy ziołami prowansalskimi i czosnkiem granulowanym.
3
Przygotowujemy składniki do panierowania : jajka, mąkę oraz 3 ziarna: sezam , słonecznik, siemię lniane.
4
Przystępujemy do panierowania w kolejności : mąka, jajko, ziarna.
5
Panierkę z ziaren mocno dociskamy do mięsa.
6
Opanierowane filety umieszczamy na patelni i smażymy z 2 stron. Smacznego :)
