Dbamy o Twoją prywatność

Przepis na ciasteczka

Korzystamy z plików cookies w celu sprawnego działania naszego sklepu internetowego (cookies niezbędne) oraz tworzenia usług i ofert dostosowanych do Twoich potrzeb (cookies opcjonalne – możesz na nie wyrazić zgodę). Możesz zaakceptować wykorzystanie przez nas wszystkich tych plików i przejść do strony lub dostosować użycie plików do swoich preferencji, wybierając opcję "Dostosuj zgody".

Korzystanie wyłącznie z niezbędnych plików cookies wymaga dostosowania zgody oraz wybrania opcji „Zaakceptuj wybrane”. Udzielone zgody można w każdym momencie cofnąć, wchodząc na zakładkę „Zarządzaj plikami cookie” znajdującą się w lewym dolnym rogu strony internetowej.

Administratorem, czyli podmiotem decydującym o tym, jak będą wykorzystywane Twoje dane osobowe, jest Prymat sp. z o.o. z siedzibą w Jastrzębiu-Zdroju (adres: ul. Chlebowa 14, 44-337 Jastrzębie-Zdrój). Dowiedz się więcej o naszej Polityce Prywatności.

Dostosuj zgody Akceptuję

Niezbędne

Ten rodzaj plików cookies jest niezbędny do prawidłowego funkcjonowania naszego sklepu internetowego. Dzięki nim możemy w bezpieczny sposób zrealizować Twoje zamówienie, zapamiętać Cię jako zalogowanego Użytkownika po przejściu na inną stronę czy automatycznie uzupełnić dane adresowe podczas zakupów. Zablokowanie tych ciasteczek w przeglądarce może skutkować nieprawidłowym działaniem serwisu.

Funkcjonalne

Pliki cookie dotyczące preferencji umożliwiają stronie zapamiętanie informacji, które zmieniają wygląd lub funkcjonowanie strony, np. preferowany język lub region, w którym znajduje się użytkownik.

Analityczne

Te pliki pozwalają nam na dokonanie analiz dotyczących naszego sklepu internetowego, co może przyczynić się do jego lepszego funkcjonowania i dostosowania do potrzeb Klientów.

Reklamowe

Ciasteczka wykorzystywane do dopasowania treści reklam do Twoich preferencji. Korzystamy również z konwersji rozszerzonych Google Ads, kampanii remarketingowych i płatnych kampanii na Facebook’u.

Personalizacja

Ciasteczka potrzebne do przechowywania danych na temat zachowań Klientów. Dzięki nim możemy dopasować treści reklam i strony do Waszych oczekiwań.

Dane użytkownika

Korzystamy również z konwersji rozszerzonych Google Ads, które przesyłają do systemu reklamowego i analitycznego zaszyfrowane szczegółowe dane klientów.

Bezpieczeństwo

Ciasteczka zawierające dane odnośnie zabezpieczeń, które są częścią ochrony użytkowników. Wykorzystujemy je w celu zwiększenia Twojego bezpieczeństwa.

Zaakceptuj wybrane Odmowa Zaakceptuj wszystkie

Zarządzaj plikami cookies

Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

DoradcaSmaku.pl

Przepisy

Obiad

Drób

Kuchnia polska

Filet z czarną porzeczką

Filet z czarną porzeczką

Name: Filet z czarną porzeczką
Total time: 30 min
Yield: 3 - 4
Cuisine: Kuchnia polska
Ingredients: cukier 1 łyżeczki; olej 2 łyżki; cebula sztuki; mięta 1 łodyga; ser żółty dag; filet z kurczaka 1 podwójny duży; czarna porzeczka 3 szklanki; Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat do smakiu; Pieprz kolorowy Prymat w młynku

Jadwiga/Jaga85

3.0

(18)

Czas: 30 min

Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

filet z kurczaka	1 podwójny duży
czarna porzeczka	3/4-1 szklanki
mięta	1 łodyga
ser żółty	ok 5 dag
cebula	0,5 sztuki
Pieprz kolorowy Prymat w młynku
Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat	do smakiu
olej	2 łyżki
cukier	1/4 łyżeczki

Porada

Domownicy wiedzą, że w mojej kuchni można spodziewać się nietypowych połączeń smaków. Filet nadziany porzeczką był jednak dla nich zaskoczeniem!

Przepis i sposób przygotowania na: Filet z czarną porzeczką

Kroki postępowania

Mięso myjemy, osuszmy i dzielimy na dwie części (pojedyncze filety). W tak przygotowanych połówkach fileta nacinamy „kieszenie”. Zarówno środek nacięć jak i wierzch filetów oprószamy do smaku przyprawami. Pozostawiamy całość na około 0,5 godzimy do lodówki. Między czasie przygotowujemy nadzienie.

Porzeczkę myjemy i osuszamy.

Cebule kroimy w drobną kostkę. Miętę siekamy.

Tak przygotowane składniki łączymy ze sobą i doprawiamy solą, pieprzem i cukrem.

Przygotowane wcześniej filety napełniamy farszem. Jeżeli jest taka konieczność brzegi spinamy wykałaczkami. Filety układamy w naczyniu żaroodpornym, polewamy olejem i pieczemy około 30-40 minut w 180˚C.
Gotowe kroimy na plastry i podajemy w towarzystwie ziemniaków.