Dorsz z nutką musztardowo – chrzanową

Filety oczyszczamy , posypujemy z 2 stron odrobiną soli.

Miąsz z 2 kromek chleba tostowego kruszymy.

Dodajemy jogurt naturalny , musztardę , chrzan i posiekany koperek.

Mieszamy z miodem i przeciśniętym przez praskę czosnkiem.

Doprawiamy solą i świeżo zmielonym pieprzem.

Dokładnie mieszamy.

W naczyniu żaroodpornym układamy rybę , a następnie pokrywamy przygotowaną bejcą.

Odstawiamy do ” zamarynowania ” ( im dłużej , tym smak będzie intensywniejszy ).

Pieczemy ok. 30 minut w nagrzanym do 180C piekarniku.

Podajemy gorące!