Domowe masło orzechowe

Prażone orzeszki arachidowe przekładamy do naczynia*.
Najlepiej użyć orzeszków uprażonych, ale nie solonych i oblanych olejem palmowym. Jeśli kupiliśmy orzeszki nieprażone, należy je wcześniej uprażyć i wystudzić.
Do małej miseczki dodajemy sól, cukier i łyżeczkę wody, mieszamy, a tak powstałą papkę dodajemy do orzeszków.
Wszystko dokładnie miksujemy za pomocą blendera na jednolita masę*.

* Jeśli masło będzie zbyt zwarte to podczas miksowania możemy dodać łyżkę oleju arachidowego i dodatkową łyżkę przegotowanej wody.

Gotowe masło przekładamy do słoiczka i przechowujemy w lodówce.
Życzę smacznego! :)