Name: Danie jednogarnkowe z ziemniakami i kiełbasą w mleku kokosowym
Total time: 45 min
Yield: 3 - 4
Cuisine: Inna kuchnia
Ingredients: sól 1 szczypta; czosnek 3 ząbki; ziemniaki 800 gramów; cebula 1 sztuka; mąka 1 łyżka; kiełbasa 300 gramów; mleko kokosowe 200 mililitrów; wywar grzybowy 200 mililitrów; suszone pomidory z czosnkiem 2 łyżki; Pieprz ognisty mielony Prymat 1 szczypta

Danie jednogarnkowe z ziemniakami i kiełbasą w mleku kokosowym

Czas: 45 min

Ilość porcji: 3 - 4 os.

Danie jednogarnkowe to świetny pomysł na obiad. Polecam i zapraszam na szybkie i bardzo smaczne połączenie ziemniaków kiełbasy i mleka kokosowego

Składniki:

Na danie jednogarnkowe:

ziemniaki	800 gramów
kiełbasa	300 gramów
cebula	1 sztuka
czosnek	3 ząbki
wywar grzybowy	200 mililitrów
mleko kokosowe	200 mililitrów
suszone pomidory z czosnkiem	2 łyżki
Pieprz ognisty mielony Prymat	1 szczypta
sól	1 szczypta
mąka	1 łyżka

Porada

Wywar, kiełbasę i przyprawy mogą być użyte dowolnie. U mnie wywar grzybowy i to co było w lodówce. Użyłam przyprawy: pomidory suszone z czosnkiem.

Przepis i sposób przygotowania na: Danie jednogarnkowe z ziemniakami i kiełbasą w mleku kokosowym

Ziemniaki obieramy i kroimy na ćwiartki.
Kiełbasę kroimy w plastry, cebulę w piórka, a czosnek siekamy.
Na rozgrzewamy tłuszcz wrzucamy kiełbasę cebulę i czosnek.
Smażymy chwilę po czym dodajemy ziemniaki, pomidory suszone z czosnkiem, sól, pieprz ognisty, wywar i mleko kokosowe.
Dusimy pod przykryciem około 20 minut na średnim ogniu.
Po tym czasie ziemniaki powinny być miękkie. Jeśli jest potrzeba zagęszczamy sos. Przekładamy na talerz posypujemy pietruszką .

SMACZNEGO