Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Crème de courgettes

3.0
(13)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

cukinia 4 szt (duże)
ząbek czosnku 1 szt
tymianek 1 gałązka
bulion drobiowy 1 l
serek topiony śmietankowy duży 1 szt
natka pietruszki
sól i pieprz

Przepis i sposób przygotowania na: Crème de courgettes


Cukinie ścieramy na tarce o dużych oczkach. Razem z posiekanym czosnkiem i listkami tymianku przekładamy do rondelka, zalewamy gorącym bulionem. Gotujemy 15 min, do miękkości cukinii, studzimy. Zupę miksujemy na gładki krem, dodajemy serek, rozpuszczamy cały czas mieszając. Do smaku doprawiamy solą i pieprzem. Przed podaniem posypujemy posiekaną natką pietruszki.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

IKrakowianka 11.07.2015 13:00
wygląda świetnie :)
Wafelek2601 10.07.2015 21:29
Pysznie wygląda
Gracer 10.07.2015 21:09
super przepis
Futka 10.07.2015 21:04
Bajeczny krem

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak