Przepis i sposób przygotowania na: Coś dla moich dzieci, czyli drożdżowe racuszki z truskawkami :)
Kroki postępowania
1
Drożdże pokruszyć, zasypać cukrem i pozostawić do rozpuszczenia.
2
Następnie wlać ciepłe mleko i dokładnie zamieszać.
3
Dodać jaja, mąkę i cukier wanilinowy.
4
Całość zmiksować na średnich obrotach. Przykryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce na ok. 15-20 min.
5
Na patelni rozgrzać tłuszcz i nakładać po jednej łyżce ciasta.
6
Truskawki umyć, pokroić w plastry i układać na cieście.
7
Owoce "przykryć" drugą częścią ciasta.
8
Smażyć na małym ogniu do zrumienienia z obu stron.
9
Podawać posypane pudrem i np. ze świeżymi owocami.
SMACZNEGO!
SMACZNEGO!
