Przepis i sposób przygotowania na: Chleb pszenny zakwasowy z otrębami
Kroki postępowania
W międzyczasie 2 razy ciasto przemieszać i odgazować.
Wystudzić na kratce.
zakwas | aktywny 200g |
woda letnia | 300-350 ml |
Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat | 10-12 g |
płynny miód | 1 łyżka |
mąka pszenna typ 650 | 500 g |
otręby pszenne | 15 g |
otręby owsiane | 25 g |
POLECANE PRZEPISY
PORADY KULINARNE
Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku
DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.: