cebula prażona domowym sposobem

Cebulę kroimy drobniutko wedle uznania. Mąkę mieszamy z przyprawami oregano, sól czosnkowa oraz curry. Cebulkę wsypujemy do mąki i mieszamy. Odstawiamy na 5-10 min. Na rozgrzany olej wkładamy cebulkę. Smażymy na bardzo małym ogniu!!!! Podczas smażenia mieszamy, do uzyskania brązowej barwy . Wykładamy ją na ręczniki kuchenne w celu osuszenia z oleju

uważać aby jej nie spalić. na koniec przesypujemy w szczelny pojemnik. Idealna do hot-dogów domowych.