Przepis i sposób przygotowania na: Bułeczki szczypiorkowe
Kroki postępowania
1
W kubku wymieszać mleko z wodą i lekko podgrzać. Dodać cukier i drożdże i mieszać aż do rozpuszczenia.
2
Do misy robota wsypać natkę i szczypiorek, dodać jajko, olej oraz rozczyn.
3
Na koniec wsypać mąkę i sól. Zagnieść jednolite ciasto i odstawić w ciepłe miejsce na godzinę.
4
Po tym czasie ciasto wyjąć na stolnicę, krótko zagnieść, uformować prostokąt.
5
Ciasto pokroić na kwadraty i ułożyć na wyścielonej papierem blasze. Przykryć ściereczką i odstawić do napuszenia na 30 minut.
6
Piec ok. 20 minut w 180 stopniach, wystudzić na kratce
