Przepis i sposób przygotowania na: Biszkopt z owocami
Żółtka oddzielam od białek. Białka ubijam na sztywno. Pod koniec ubijania dodaje cukier. Ciągle miksując dodaje po 1 żółtku. Pod koniec ubijania dodaje przesiane mąki i delikatnie mieszamy (najlepiej łyżką). Ciasto wylewamy do tortownicy. Biszkopt pieczemy około 30-35 minut w temperaturze 170oC. Odstawiamy do ostygnięcia. Następnie gotujemy galaretkę. Na biszkopt wykładamy owoce i zalewamy galaretką.