Przepis i sposób przygotowania na: Bezowe jabłka
Ryż gotujemy na sypko. Lekko studzimy.
Żółtka ucieramy ze śmietaną. Mieszamy z ugotowanym ryżem. Wykładamy na dno naczynia żaroodpornego. Na wierzch ścieramy jabłka. Posypujemy lekko cynamonem i cukrem do smaku. Całość zapiekamy około 20 minut w 180°C).
Po tym czasie nakładamy na jabłka bezę (Białka ubijamy na sztywno. Dokładamy 0,5 szklanki cukru oraz mąkę).
Zapiekankę z bezą pieczemy około 10 minut w 180°C. Po tym czasie temperaturę zmniejszamy i dosuszamy nasz wierzch. ( około 15 minut w 160°C).
Przed podaniem posypujemy cynamonem. Jabłka dodatkowo można posypać rodzynkami.
Ta słodka, cynamonowo-jabłkowa zapiekanka może być podana na obiad jako gorące danie lub na zimno jako deser.
Żółtka ucieramy ze śmietaną. Mieszamy z ugotowanym ryżem. Wykładamy na dno naczynia żaroodpornego. Na wierzch ścieramy jabłka. Posypujemy lekko cynamonem i cukrem do smaku. Całość zapiekamy około 20 minut w 180°C).
Po tym czasie nakładamy na jabłka bezę (Białka ubijamy na sztywno. Dokładamy 0,5 szklanki cukru oraz mąkę).
Zapiekankę z bezą pieczemy około 10 minut w 180°C. Po tym czasie temperaturę zmniejszamy i dosuszamy nasz wierzch. ( około 15 minut w 160°C).
Przed podaniem posypujemy cynamonem. Jabłka dodatkowo można posypać rodzynkami.
Ta słodka, cynamonowo-jabłkowa zapiekanka może być podana na obiad jako gorące danie lub na zimno jako deser.
