Przepis i sposób przygotowania na: Bananowe babeczki z czekoladą i wiórkami kokosowymi
Banany pokroić na mniejsze kawałki, umieścić w kielichu blendera lub w wysokiej misce.
Wlać roztopione masło oraz mleko, wsypać cukier.
Całość zblendować.
Jajka roztrzepać, przelać do masy bananowej.
Wsypać mąkę oraz proszek do pieczenia.
Dokładnie wymieszać do połączenia się składników.
Masę przelać do natłuszczonym foremek na babeczki, do 3/4 wysokości.
Czekoladę posiekać drobno.
Wierzch babeczek posypać czekoladą oraz wiórkami kokosowymi.
Piec ok. 45 min (do suchego patyczka) w piekarniku nagrzanym do 180 st.